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发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。近来年，巴中市通江县以本土肉牛品种“空山牛”为特色品牌，加快山地肉牛产业集群项目建设，做强种源，延链补链，推动肉牛产业实现全产业链发展。

这两天，在巴中市通江县空山镇，畜牧站的工作人员来到养牛专业户赵波的养殖场，为他家的牛做体检。赵波是空山镇本地人，2021年，回乡创业的他，选择了养殖空山牛，三年间，他养的空山牛已经从最初的十几头，发展到现在的50多头。

巴中市通江县正慧种植养殖场场长 赵波：空山牛它的肉质非常好，而且市场价非常高，也好卖，平均一年的收益的话，纯利润差不多二十万左右。

空山牛是通江特有的地方肉牛品种，具有耐粗饲、肉质细嫩等特点。近年来，通江大力推动以空山牛为核心的肉牛产业发展，设立了空山牛核心保护区和国家级保种场，联合省畜科院对空山牛进行系统性选育。同时，通江还出台了一系列扶持政策，激励企业和个人参与肉牛养殖。

巴中市通江县畜牧站站长 张守成：我们密集出台了支持政策，实施了山地肉牛集群、见犊补母、能繁母牛扩群增量等项目，规模场建设按五百元每平方米（补贴），能繁母牛按一千至三千每头进行了补贴。

政策的激励，让通江的肉牛养殖产业蓬勃发展，全县肉牛存栏11.4万头，出栏5.3万头。

肉牛养殖也为下游产业提供了充足原料。四川华牧巴山牛食品加工有限公司是一家从事肉牛屠宰加工的企业，随着通江肉牛出栏量的持续增加，公司决定增资扩产，建设二期项目。预计将在今年下半年投用。

四川华牧巴山牛食品加工有限公司副总经理 苟源：主要是增加冷库、冻库，投产以后，原先六亿元产值，将达到产值十二个亿。

强种源，延链条，加快实施山地肉牛产业集群项目，未来，通江还将规划建设川陕渝肉牛交易市场、肉牛精深加工厂、南方饲草交易分中心等项目，全链布局肉牛产业，力争把通江建成山地高效特色肉牛产品供给地。

巴中市通江县农业农村局总畜牧师 纪新春：我们将构建通江肉牛全产业链，力争到“十四五”末，实现（肉牛存栏）15万头以上，肉牛综合产值突破30亿元。